Erva-mate: Projeto Aliados pelo Campo Completa 5 Anos com Salto de 40% na Produtividade e Foco Sustentável no RS
Alto Uruguai (RS) – O Projeto Aliados pelo Campo, iniciativa que une a Leão, a Coca-Cola Brasil, a Fundação Solidaridad e a Emater/RS-Ascar, celebrou seus cinco anos de atuação nesta quinta-feira (16) no Alto Uruguai, Rio Grande do Sul, apresentando resultados expressivos que consolidam a erva-mate como uma cultura de referência em sustentabilidade, inclusão social e inovação na agricultura familiar.
Erval na propriedade de Ambrósio Openkoski, em Áurea (RS)
Desde 2020, o projeto beneficiou 92 produtores rurais, cobrindo cerca de 700 hectares de erva-mate, com mais de 800 visitas técnicas e a implementação de aproximadamente 600 ações de manejo e gestão. O resultado mais notável foi o aumento superior a 40% na produtividade por hectare nos ervais da região, que já somam cerca de 4,2 milhões de toneladas colhidas.
"O Projeto Aliados pelo Campo nasceu com o propósito de apoiar os agricultores familiares na adoção de práticas mais sustentáveis e inovadoras, fortalecendo toda a cadeia da erva-mate”, destacou Gabriel Dedini, Gerente de Programas da Fundação Solidaridad. Ele ressaltou que, além dos ganhos de produtividade, a erva-mate se mostra uma cultura estratégica para o desenvolvimento socioeconômico e ambiental da região.
Gabriel Dedini, Gerente do Programa de Erva-Mate da Fundação Solidaridad
Sustentabilidade e Inovação em Destaque
A iniciativa tem promovido ativamente a adoção de práticas agrícolas alinhadas ao Plano ABC+ (Agricultura de Baixo Carbono) do Ministério da Agricultura, reconhecendo a erva-mate como cultura essencial para o sequestro de carbono.
Reforçando esse compromisso, o evento marcou o lançamento de Unidades de Referência Tecnológica (URTs) no Rio Grande do Sul, diretamente vinculadas ao Plano Estadual de Agricultura de Baixo Carbono. Além disso, foi debatida a concessão da primeira Indicação Geográfica (IG) da erva-mate no estado, um passo crucial para a valorização e proteção do produto local.
Região de Machadinho, primeira indicação geográfica de erva-mate do RS
Para quantificar o impacto ambiental positivo, a Fundação Solidaridad e a Embrapa Florestas, com o apoio da Leão e da Coca-Cola Brasil, desenvolveram a Carbon Matte. Esta ferramenta pioneira mede a capacidade dos ervais de reduzir emissões de Gases de Efeito Estufa (GEE), baseada em estudos que comprovam o alto potencial de captura de carbono dos sistemas tradicionais de cultivo.
Marcelo Correa, CEO da Leão — marca líder no mercado brasileiro de chás por infusão e com 87% de participação no segmento de erva-mate tostada — enfatizou o papel da empresa: “Para a Leão, atuar na cadeia da erva-mate é assumir um compromisso que vai muito além dos nossos produtos. É investir no futuro de milhares de famílias agricultoras, estimular práticas sustentáveis que preservam o meio ambiente e valorizar uma tradição.”
Clauriane Stelle, representando a Leão Alimentos
Protagonismo Familiar
O encontro aconteceu no CTG Capa Preta em virtude da chuva, o que não impediu um grande público que se fez presente. Inicialmente foi planejado para ser realizado na propriedade do agricultor Ambrósio Openkoski, em Áurea (RS), cuja história de 40 anos no cultivo da erva-mate o tornou protagonista de uma campanha nacional da Coca-Cola Brasil. Ambrósio e sua família – a esposa Josefina e os filhos Luciana, Giovane e Moisés – utilizam o manejo cuidadoso e a poda seletiva, transformando seu erval em uma referência regional de produtividade e sustentabilidade.
Entre o público estavam produtores, pesquisadores, representantentes dos poderes estaduais, municipais, entidades e empresas ligadas ao setor ervateiro
A valorização das práticas tradicionais também foi reconhecida internacionalmente, com o sistema de cultivo da erva-mate sendo chancelado pela FAO como Sistema Agrícola de Importância Global (GIAHS), o que une produção agrícola, preservação da biodiversidade e fortalecimento cultural.
A celebração de cinco anos culminou com a entrega de premiações a produtores destaque em produtividade, inovação e sustentabilidade, sinalizando o compromisso contínuo do Projeto Aliados pelo Campo em construir um setor de erva-mate mais competitivo e responsável no Sul do Brasil.
Editorial: Alex Silva
Rádio do Mate
*Com informações da Fundação Solidariedad
